ちょっとした用事があり、久々に横浜中華街にお出かけ。

昔から中華街ではここと決めているというか、そこしか知らない店で昼食をとった。

30年ほど前に初めて行った時から、メニューは変わっていないのだが、その味まで同じというわけには行かないようで、何となく違和感があったのは残念なところ。(*)

ま、それでもまずまず満足し、用事の方も済ませ、ついでなので中華食材店に寄って晩飯用一品を仕入れる。買ったのは北京ダックセット＠945円也。そこそこの大きさの調理済みアヒル皮＋薄餅が八つに甜麺醤ソース付きというもの。ネギと胡瓜を刻んで添えれば、一応二～三人前の中華メインディッシュにはなる。

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